Die Bakterien werden über den Stuhl ausgeschieden.
Die Rate an Ausscheidern (Personen, die Listerien ausscheiden) liegt bei ca. 1 %, allerdings bei 25 % bei Kontaktpersonen von Infizierten, was daraufhin deutet, dass bei sorgfältiger Hygiene eine Vielzahl von Infektionen vermieden werden könnten.
Die Neugeborenen-Listeriose stellt eine Gefahr für Wöchnerinnen und andere Neugeborene dar.