Kann die zu sich genommene Koffeinmenge im Blut bestimmt werden?

Koffein ist ein Alkaloid (Methylxanthin), das besonders in Kaffee- und Kakaobohnen, und in Teeblättern vorkommt. 

Die eingenommenen Koffeinmenge kann mit dem Biomarker Paraxanthin im mütterlichen Blut bestimmt werden. 

 
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